To nie tylko mieszanka suszonych kwiatów – dobre potpourri to przemyślana kompozycja różnych naturalnych składników. Jego bazę stanowią najczęściej płatki róż, lawendy czy nagietka, które odpowiadają za kolor i główną nutę zapachową. Całość uzupełniają dodatki takie jak suszone liście, kawałki kory, mech czy drobne szyszki, które nadają całości objętość i strukturę. Aromat wzmacniają przyprawy – np. goździki, anyż czy cynamon – oraz skórki cytrusów. Aby zapach utrzymał się dłużej, warto dodać kilka kropel olejku eterycznego i odrobinę utrwalacza zapachu, np. sproszkowanego korzenia irysa lub gliceryny. Dobrze przygotowane potpourri zachwyca zarówno wyglądem, jak i trwałym, naturalnym zapachem.